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3D厨房技术这家闪光餐厅为您提供不同的餐点。

作者:365bet足球即时比分网      发布日期:2019-07-05   点击:

如今,越来越多的餐厅都在关注烹饪体验。吃一顿丰盛的饭菜的重要性不仅在于享受美食,更重要的是,还要爬上朋友圈。
味道无法通过社交网络传播,并且可能存在有趣的环境和体验。
最近,快餐店发挥了“3D打印食品”的旗帜,吸引了无数美食爱好者尝试。食品和技术会碰到什么火花?
[酷工艺]这家餐厅“Food Ink”选择了伦敦一家餐馆的位置,但由于它被称为闪存餐厅,其“租赁期”当然很短。三天后,他们将搬到其他国家和城市,柏林,巴黎,首尔,台北和新加坡都是“食品油墨”。
餐厅每晚接待10位客人,价格为250英镑,这是“食品墨水”之谜。
当然,用3D技术制作的美味食物是餐厅的亮点。厨师将尝试以3D打印的9种不同的菜肴。它使用由荷兰公司制造的3D打印机来使用鹰嘴豆泥,巧克力慕斯,豌豆泥和山羊奶酪。平板印刷类似于使用挤压袋将奶油缩小成蛋糕以形成形状的糕点师。
原材料生产和印版配置与常规3D印刷工艺相同。首先,计算机建立表格。在填充材料之后,在前进和后退的过程中逐层堆叠印刷针,印刷地面食物,挤压针,然后用塑料覆盖以呈现给用餐者。。
在3D打印中,教师可以准备三明治,沙拉,肉类,鱼类,甜点等。您可以在伦敦品尝您想烹饪的所有食物,包括鱼子酱,鱼和薯条,新鲜的凯撒花,神秘的虾和牛排。
作为全球第一家通过3D打印推广的新兴餐厅,“墨水墨水”餐厅自然希望“放弃”食品。3D打印的菜肴,客人厨师将3D巧克力球作为甜点打印,这款甜点提供了精确的世界地图。
烹饪过程放在互联网上进行直播,让无法到达现场的客人和美食爱好者都能理解3D打印技术在烹饪界的作用,感受技术和食物值得一提,激烈的碰撞。




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